节气丨冬至飘雪染白亭，花饺入汤暖人心

冬

至

农

历

十

一

月

廿十

七

冬至这一天，太阳黄经为270°,阳光几乎直射南回归线，我们北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。

emmm.....好像我们的传统节日都跟好吃的沾点边，冬至也是。

又到了南方同学和北方同学争论冬至到底吃什么的时候啦？

汤圆or饺子？

你想好吃什么了吗？

不管吃什么，吃饱肚子不冻耳朵，搓手手等考试完放假回家啦！

《小至》唐·杜甫天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。

冬至 · 由来

冬至 winter solstice ，又称冬节，是二十四节气中一个重要的节气，在民间有“冬至大如年”的讲法。那时的人以冬至日的天气好坏与来到的先后，来预测往后的天气。俗语说：“冬至在月头，要冷在年底；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，无雪也没霜”(这是依据冬至日到来的早晚，推测寒流到台湾的早晚)；俗语还说：“冬至黑，过年疏；冬至疏，过年黑”(意思是：冬至这天如果没有太阳，那么过年一定晴天，反之，如果冬至放晴，过年就会下雨)。

冬至·特点

冬至是我国非常重要的一个节气，时值12月22日或23日。在北半球，冬至这天白天最短，夜间最长。昼间太阳几乎直接照射在南回归线上。过了冬至以后，随着太阳直射的北移，白天时间渐渐长起来。俗话说，“吃了冬至饭，一天长一线”。

冬至·美食

北方·饺子

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是北方必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”相传这是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉时他从长沙辞官回乡，那时正值冬季，路途中他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。于是便让弟子在那处搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

南方·汤圆

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。“汤圆”是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。

冬至· 寄情

冬至时，故人归不归

今日冬至，她身披狐裘伸出手，接住缓缓飘落的雪花。许是掌心太过温热，少顷，雪花便消融成小水珠从她的指缝中流走，像这过往的几年一般。

周围草木成霜，大地银装。白茫茫的一片，早已没了当初马蹄踏过的痕迹。

她微阖上双眸，心里默默期盼着，也许下一个冬至，故人便归来了。

时光疾驰惊雁至，盼踏归途恐来迟。

冬至已至，假期还会远吗？

还有20天就要放寒假啦，你做好日夜不停，风雨兼程赶回家的准备了吗？

回家的日子越来越近了，天气也越来越冷啦，希望此时此刻身在远方的你多加些衣服，照顾好自己。

寒冬仍留暖意，愿你眼中依旧盛满星辰,流光皎洁。

今日是考研的最后一天。愿奋力拼搏的你们，在收获满意答卷的同时，铭记那些风雨兼程、刻苦学习的日子中的汗水与泪。更愿所有逐梦之人，都能如愿以偿！

冬至寒意浓，陪伴过暖冬。

图片：网络、周妍希、鲁应花

文稿：苏玉琴

编辑：李增祺

审核：党委宣传部新媒体中心

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