泰哥提醒||食品安全知识科普①！

夏季气温升高湿度大

适合各种致病微生物繁殖

食物易腐败变质

很多食品加工或贮存不当

极易引发食物中毒

此时，食品安全问题就变得尤为重要了！今天泰哥就带你了解

与食品安全相关的知识！

常见食品安全问题的来源

1、生物危害源

2、环境对农副产品的污染

3、化肥农药的残留

4、抗生素与合成激素的滥用

5、食品加工环节

6、使用劣质原料

校园食品安全注意事项

1、选择有《餐饮服务许可证》、卫生状况良好的店铺。

2、慎食高风险食品。例如，凉拌菜、野蘑菇、鲜黄花菜、河豚、织纹螺和一些海产品。

3、注意个人卫生，选择高温消毒的餐具，提倡分餐，使用公筷，勤洗手。

4、疫情间减少集体外出活动，避免大量人员群体聚餐。

5、注意餐食原料和用水安全，严格餐食加工制作过程，保持食堂卫生清洁。

出现食品安全问题的解决方法

如果在就餐过程中发现食品有被污染，不卫生、腐败变质、有毒有害等食品安全问题，此时应保持食品状态，立即与餐饮单位交涉。

食品还没有食用，或没有造成影响健康的后果，可以通过协商解决问题。注意保存证据（保留食物、拍照、留存单据、发票等），必要时向食品监管部门投诉。

不能错过的魅力英语课堂

一起浇灌泰科蚂蚁森林！

2020招生宣传片-遇见泰科

编辑 | 张佳思

内容来源于网络

投稿|加入我们：hiyoushu@qq.com

点亮在看！