叮咚！你有一份四月菜单等待查收！同济大学第四届高校美食节火爆来袭！

同济大学嘉定校区的食堂

出新菜啦~~~

让我们看看都有哪些吧~

01

广东肠粉

02

桂林五香牛肉粉

看着就很有食欲呢~

03

黄焖鸡米饭

04

重庆小面

下面让我们来看一看各种菜的价格吧：

嘉苑风味部新菜价格

广东肠粉

4.8元

桂林五香牛肉粉

15.8元

黄焖鸡米饭

12元

重庆小面

10元

看到这些味美价廉的新菜品，小编默默的取消了外卖订单，拿起了校园卡走向了食堂。

当然除了新菜品之外，

四平路校区的西苑面包房也出了新花样哦~

肉松小贝

蛋糕小巧松软

海苔味漫溢唇齿

被厚厚的肉松裹挟

是肉松狂热粉的真爱

听说冷藏过后口感更佳

火腿肉松卷

自带小火腿切块的蛋糕卷可以说是很好吃啦。蛋糕卷加了分量很足的肉松，一口咬下去可以让咸派很满足啦。咸中带点甜的清爽口感真的很讨喜

网红蟹小方

方方的样子惹人喜爱，外表裹满了毛茸茸的蟹黄肉松，里面是松软的海绵蛋糕，一口咬下去外酥里软~

另外，还有一个秘密告诉大家

同济大学第四届高校美食节即将拉开序幕

4月16至4月27日六所高校美食将登陆同济食堂

足不出校，可享天下美食哦！！

时间：4月16日（周一）--- 4月27日（周五）

其余部 分重 大 信 息如下（菜名位于图片下方）：

四平路校区

西南民族大学---学苑风味部

【菜品名称】

红袍荔枝带鱼 7元170g/份

火爆肥肠8元180g/份

家常豆腐5元220g/份

家常米凉粉3元180g/份

莲白粉丝3元200g/份

泡菜鲫鱼7元180g/份

双椒盐煎肉 5元220g/份

素炒青笋木耳3元200g/份

素炒野鸡红3元200g/份

蒜蓉老南瓜3元200g/份

西芹白果鸡丁8元180g/份

香辣排骨7元180g/份

鱼香茄饼6元180g/份

以上为4.16-4.21供应菜肴

4.22-4.27供应菜肴如下

后续所有菜肴均为4.16-4.27美食节周期内

全权供应

西南民族大学---西苑中点部

【西南民族大学大厨简介】

唐绍平：西南民族大学航空港校区后勤集团饮食服务中心食空记忆餐厅经理

高级烹调师 从事餐饮行业20余年，2012年代表西南民族大学参加“四川省高校后勤厨师比赛”荣获创新川菜奖，多次被西南民族大学航空港校区后勤集团评为“优秀个人”。

擅长新派川、粤菜，菜品受到广大师生的高度好评！

林斌：西南民族大学航空港校区后勤集团饮食服务中心学生生活广场副经理

烹调技师 从事餐饮行业30余年，并在2017年被评为西南民族大学航空港校区后勤集团“先进个人”。擅长传统及新派川菜、粤菜，菜品受到广大师生的高度好评！

汪勇：西南民族大学航空港校区后勤集团饮食服务中心食空记忆餐厅白案组厨师长

特三级厨师从事餐饮行业28余年，对工作认真负责，熟悉餐饮烹饪行业的整个工作流程, 擅长川式面点，小吃，像型面食。

哈尔滨工业大学---西苑面食部

【菜品名称】

金牌鲷鱼水饺

虾三鲜水饺

（鸡蛋、韭菜、虾仁）

西芹鲜肉水饺

香菇鲜肉水饺

新三鲜水饺

（精肉肥肉、虾仁、海茄子）

白菜猪肉水饺

牛肉大萝卜水饺

韭菜鸡蛋水饺

【厨师简介】

邹淑红，白案高级厨师

2003-2009年在东北饺子王从事调馅工作

2009年至今，哈尔滨工业大学后勤集团饮食中心，担任真味饺子园调馅师兼组长工作

2011年中心岗位练兵大赛金奖

2012年获后勤集团服务之星、特色水饺金奖

2013-2017年连续获岗位技术能手

葛照波，白案高级厨师

2003-2009年在东北饺子王从事调馅工作

2009年至今，哈尔滨工业大学后勤集团饮食中心担任真味饺子园调馅师兼组长工作

2011年饮食中心岗位练兵大赛金奖

2012年获后勤集团服务之星特色水饺奖

2013-2017年连续获岗位技术能手

中国科技大学---西苑小炒部

【菜品名称】

泥鳅挂面 6元

绩溪粉丝 4元

鲍汁扒双菇 3.5元

笋干烧仔排 7元

玉米鱼 5元

菠萝咕噜肉 5元

三杯鸡 5元

飘香牛柳 7元

凤阳豆腐 4元

金丝凤尾虾 6元

嘉定校区

中南大学---嘉定快餐一部

【菜品名称】

毛氏红烧肉 6元

青椒炒肉 4元

双色鱼块 6元

东安仔鸡 6元

萝卜干腊肉 6元

臭豆腐猪手 6元

香辣牛肉 8元

油焖笋尖 4元

酸辣双脆 5元

炝炒西兰花 3元

合肥工业大学---嘉苑风味部

【菜品名称】

头碗菜 5元

葡萄鱼 4.5元

养生大宝 5元

酱鸭蒸冬瓜 4.5元

丰乐粉蒸肉 4.5元

凤尾珍珠丸 4元

川渝仔排 5元

蚝汁皖鱼 4元

牛杂煲 5元

川东泰安鱼 4.5元

华南理工大学---嘉定中点部

（甜食爱好者的福利！）

【菜品名称】

奶皇磨菇包 1.5元/件

姜汁双色糕 2元/件

金笋流沙包 2元/件

雪花鸡蛋散 1.8元/件

南乳咸煎饼 1.5元/件

蜂巢蛋糕 2.5元/件

安虾咸水角 1.8元/件

七彩水晶包 2元/件

酥皮忌廉泡芙 2.5元/件

爽糖艾叶饼 2元/件

【华南理工大学厨师简介】

看完美食的预览图，跃跃欲试吗？

同济食堂，从来没让我失望过

六所高校数十位大厨联手奉上口味美食

四平路校区&嘉定校区同期展开

想吃，你就来啊~

【同济大学第四届高校美食节】

4.16-4.27

四平路校区 & 嘉定校区

注：:周六周日不提供

——同济大学后勤集团饮食中心

同济大学学生伙食管理委员会

来源：同伙管

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