只知道清明节？同学，今天还有个传统节日了解一下

寒 食 节

“清明时节雨纷纷”，你是否已整装待发？其实，还有一个传统节日或许你并不熟悉：寒食节。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日，也是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。

源起的故事

寒食节是我国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日，它通常在清明节前一二日。今年的寒食节就在今天，清明节前一天。顾名思义，寒食节的主要习俗就是禁烟火、吃冷食。因此，寒食节也被称作“禁烟节”“冷节”“禁火节”。

那么寒食节的由来是什么呢？是为了纪念介子推。

据史籍记载：春秋时期晋国公子重耳，为躲避祸乱流亡他国，介子推始终追随左右。在重耳快要饿死时，介子推割下自己大腿的肉给他吃。重耳成为晋文公后，想要奖赏介子推，但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山。为了迫其出山相见，晋文公就下令放火烧山，坚决不出山的介子推最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思。

寒食节要做什么？

禁火

寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。

拜祖

时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。

饮食

寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。

华政人可以怎么过寒食节呢？

如果你想在华政庆祝这样一个传统节日，有哪些“寒食”可以吃呢？友情提醒大家，吃寒食容易引起肠胃不适，食堂为了大家的安全卫生考虑，提供的都是热饭菜，这也是为了大家的健康考虑哟~不过，小编还是在一些特色美食中帮你搜索到了一些美味的“寒食”：

凉皮

西安小吃 / @家佳村一楼 / 7.00

凉面

西安小吃 / @家佳村一楼 / 7.00

凉面

重庆小面 / @一食堂二楼 / 7.00

当然，寒食节的习俗还有踏青、蹴鞠、秋千等。找一个风景优美的地方，约上三五好友一起，感受大自然的奇妙，不负好时光。

“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”传统文化中还有很多瑰宝等待大家去探寻，希望看完全文的你能“涨姿势”，更能体会到传统文化的美好~

图文 |陆丹雯

部分图片来源网络

责任编辑 | 叶子芩

| 有趣有温度 有料有态度 |

投稿请至ecuplweixin@163.com

常年招新 @华政通讯社·融媒体中心

更多资讯 @华政报 / 官网 / 微博 / 头条号 / 澎湃问政号