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今天,是冬至。
你在南方煮汤圆
我在北方吃饺子
每一碗美食的背后
都有一份共同的期盼
团圆 温暖
祝全校师生节日快乐!
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跟随我们的脚步去看看学校饺子攻略吧
牛肉莲菜馅,一号食堂清真餐厅
饺子静静的在盘子里,宛如娇羞的少女。轻轻尝一口,醇厚的浓汁顿时冲击了味蕾。
包饺子的阿姨先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起,再按起许多好看的花边,编密的花边像一把把梳子。清真的哦,有莲菜牛肉,韭菜鸡蛋,香菇牛肉供大家选择。盘子也是清真食物专用盘,特别贴心!
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莲菜大肉水饺
二号食堂7.8号窗口
莲菜拌着肥瘦相间的猪肉馅,包成了元宝似的胖饺子。饺子煮进锅里,圆圆胖胖的飘在哪里,香味飘满了整个食堂。饺子的馅紧凑实在的抱在一起,吃起来,有沙沙的颗粒感觉。还有莲藕特有的香味在里面呢。
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芹菜大肉 馅功夫饺子馆 小四合餐厅
吃的时候细细品味,真好吃,香喷喷的芹菜大肉馅,配上有营养的芹菜丝,美味的香菇,再来点翠绿的香菜,口齿留香,简直是这个冬天最暖心的味道。
李记饺子馆 酸汤水饺 小四合餐厅
酸汤水饺是西安的味道,家的味道。新鲜包好下锅的肉饺子,一勺酱油一勺醋,一把白芝麻,飘着翠绿的香菜,配合一碗饺子汤。吃得胃里是暖的,心是暖的。酸汤的滋味渗到肉馅里,肉馅的汤水流到酸汤中,简单的美味,美味得难忘。
以上小小吃饺子攻略,送给行知的每个你!
不过,南方的同学别着急,
我们还准备了汤圆!
汤圆小巧玲珑,虽然学校食堂的学生多,汤圆供应量大,但老板做的汤圆仍然精致,十分用心。迫不及待用小勺舀起一个汤圆放进嘴里,轻轻一咬,滑爽细腻,伴着一股浓浓的黑芝麻味的馅,香喷喷、甜滋滋就流出来了。在寒冷的冬天,吃起来着实让人温暖。 二号食堂09号窗口。
节日快乐!
记者:吴月
摄影:赵敏
文案编辑:许馨天
西安财经学院行知学院宣传处出品
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