春分 | 春飞桃杏开，蝶舞蜜蜂来

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3月21日

春

分

春飞桃杏开

蝶舞蜜蜂来

3月21日是春分节气，转眼间，我们就走到了二十四节气中的第四个节气。

那么关于春分，大家知道多少呢？春分中的“分”是什么意思？春分有哪些有趣的习俗吗？跟甜酱一起来了解一下。

春

分

民

俗

竖蛋

在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。

“春分到，蛋儿俏。”在民间流行春分这天竖鸡蛋的习俗。

竖鸡蛋做法非常简单——找个新鲜鸡蛋，在桌面上尝试把它竖起来。据说谁竖起鸡蛋，谁就一年运气好。网上不少帖子说这一天鸡蛋竖起来的比例远远高于平时，至于这与春分是昼夜平均两分是否有关，那就是见仁见智的事了。

放风筝

“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”

孩子们在春分期间放风筝是很古老的春季娱乐活动。儿童正处在人生早春，蛰伏了一个冬天，每逢春分时节走出家门，沐浴着春光，呼吸着新鲜空气，趁着和暖的东风，奔跑着放飞风筝。一颗颗满怀期待的心随着各式各样的风筝纸鸢，在万里晴空中自由飞翔！与生机勃勃的早春时节相得益彰。

吃春菜

昔日四邑有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”，是潮汕地区特产的品种。

逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”，慢慢地这也成了一个习俗。一年自春，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。

北方也有吃春菜的习俗。在京津一带，吃春菜多是在“打春”（立春）时候，成了“告示人们春天真的来了”的一种仪式。

送春牛

春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者，主要说些春耕和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称“说春”，说春人便叫“春官”。

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图文|陈瑞淇

排版|陈瑞淇

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