教授带你看专业 | 生物与化学工程学院——生物工程、化学工程与工艺、制药工程、高分子材料与工程

生物工程

专业讲解人：尚龙安教授

简介：博士、教授、硕士生导师。现任浙江省化工学会理事，MAYFEB Journal of Chemical Engineering，Asian Journal of Applied Science and Technology等5个国际期刊的编委。浙江省“151人才工程”第三层次人才，曾获浙江省科技进步二等奖、宁波市科技进步三等奖等。

1.能否简单的介绍一下生物工程这个专业？

生物工程专业是生物与化学工程的交叉专业，是为了解决人类所面临的能源、环境、资源这三大问题的可持续循环发展所提出的一个专业。目前生物产业发展飞速，每年的发展速率都高于20%，是世界经济平均增长率的10倍！生物产业已成为世界各国重点发展的战略性行业，我国也将生物工程产业确定为国家战略性新兴产业，计划在2020年将生物产业发展成为国民经济的支柱产业。目前我国的生物产业已进入高速发展期，对生物工程人才需求日益旺盛。大学生选择学习生物工程专业，恰逢盛世，正当其时！

2.生物工程专业的优势是什么？

生物工程专业现在是浙江省重点建设专业、宁波市重点品牌专业，在全国校友网的评价上列入了四星级专业。专业师资实力雄厚，所有教师100％具有研究生学历，72％具有博士学位、65％具有高级职称（教授、副教授）。2015年，经浙江省教育厅批准，生物工程专业成为浙江省普通高校第一批招生专业，2019年仍为公办收费专业。

3.生物工程专业的核心课程、特色课程有哪些特色？

我们的核心课程有：有机化学、物理化学、基础生物学、生物化学、工业微生物学、分子生物学与基因工程、生物反应工程、生物分离工程、生物工程设备、生物催化与生物转化、免疫学、分子诊断、过程控制基础等。除了这些课程，我们还有完善的实习实践教学体系和实践教学基地，与企业联合建立了多个产学研合作中心。每年组织不同年级的本科生组成若干个“大学生科技创新项目”团队，从低年级阶段即开始培养学生的科研实践技能和创新创造能力。

4.社会上是否存在对生物工程专业的认识误区？

生物工程专业是在上世纪90年代以后才发展起来的新专业，有一段时间很多学校都开设了这门专业，所以在2000年左右出现了一批毕业高峰期，那段显得这个专业市场有点饱和，但是国家看到这个情况以后，已经进行了调整。近年来国家推动传统产业转型升级，生物产业作为朝阳产业，备受国家、省、市各级政府重视，生物医药、体外诊断、基因分析等新兴产业发展极为迅猛。社会上部分媒体未对专业真实情况进行采访调研，发布一些生物工程就业前景欠佳的报道，事实并非如此。近五年我们学校的就业率一直都在95%以上，而且毕业生的发展也都比较好。

5.通过大学四年的本专业学习，会培养学生具备哪些能力？

我们坚持理论学习与实践并重的教学理念，重视通过科研创新、创业项目和学科竞赛等实践教学方式培养学生的动手实践能力和创新创业能力、提升学生的综合素质、能力和个人价值，培养掌握现代生物技术及相关产业的科学原理、工艺过程和工程设计的基础理论和基本技能，能在生物医药、体外诊断、基因分析、食品保健、环境保护等领域从事产品研发、工艺设计、生产管理、质量控制、科学研究和教学等工作的创新型高素质专业人才。

6.学生的就业方向及就业情况如何？

毕业生可在生物医药、生物化工、轻工、食品、能源、环保等行业的高新技术企业从事相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、生产管理、质量控制、产品营销与技术服务等工作，也可在环保、商检、药检、海关、工商、税务和政府管理部门从事相关的检测、监督管理工作，还可以在国内外知名高校攻读研究生，进一步深造。

我们现在每年有近20%的学生到国内外的高校继续读研究生，包括浙江大学，厦门大学等985或211高校，或美国、英国、瑞典等国知名大学；本科生就业率也一直保持在95%以上，就业情况非常乐观。2015级以后，我校生物工程专业列入一本公费招生，生源质量明显提升，2019年深造率达到33%，共有25名应届毕业生考取国内外名校攻读硕士（博士）学位，其中2名同学考取浙江大学、1名考取厦门大学、1名考取苏州大学、4名考取华东理工大学、1名考取华南理工大学、1名考取南京农业大学、4名考取浙江工业大学，2名同学进入香港科技大学、1名进入香港中文大学、1名进入日本琦玉大学。就业同学也大部分进入生化制药、体外诊断试剂研究与生产、生物环保、生物检测等企事业单位。

7.生物工程专业有哪些精彩的学科竞赛？

我们有很多学科竞赛，像浙江省大学生化学竞赛、浙江省大学生生命科学竞赛、浙江省大学生物理创新竞赛、国际数学建模竞赛等，让同学们能够与国内知名高校的同学同台竞技，展示自己的才能，也体现自己的价值。在这过程中也取得了很多好成绩，近3年在省级以上学科竞赛和创新创业竞赛中就获得了80多项奖励。

化学工程与工艺

专业讲解人：沈昊宇教授

简介：博士、教授、硕士生导师，1999年获得南开大学化学系博士学位，浙江省“151人才工程”第三层次人才，宁波市领军和拔尖人才培养工程第一层次人才，曾获浙江省师德标兵、宁波市高校优秀师政工作者个人、宁波市首届巾帼科技人才奖等。

1.能否简单介绍下化学工程与工艺这个专业？

这个专业主要研究化工类生产过程的基本规律、理论和方法，用以解决与化工生产、研究、开发、设计和优化等相关的实际问题，涵盖了精细化工、石油化工、电子化工材料、工业催化、环境友好化学工艺等方向。它隶属于化学工程与技术学科，是现代科学技术中发展最迅速、应用最广泛的学科之一，对国民经济可持续发展，特别是对材料、生物、能源、环境和资源等新领域的发展和开拓具有极其重要的作用。

2.化工专业主要优势是什么？

专业平台好：化工专业是学校重点特色专业，拥有“化学工程与技术”省重点学科和“高分子与绿色化工”校优势特色学科等平台；师资力量雄厚：拥有学校“三育人”先进集体、省高校“三育人”先进个人、学校首届教学名师等多位优秀教师。

专业建设工程特色显著，对化学反应、化工单元操作、化工过程与设备、工艺过程系统模拟优化等知识贯穿结合，使学生具有设计、优化与管理能力；专业口径宽、覆盖面广，使学生具有从事科学研究、产品开发的能力，在精细化学品、石油化工、化工环保等方面有研发和应用能力。

3.专业的核心课程、特色课程有哪些？

核心的专业课程有化工原理、过程控制基础、化工过程开发与设计、工程软件应用、化工工艺学、化工设备设计基础、化学反应工程、化工分离工程、化工热力学、物理化学、仪器分析、化工环保与安全等。特色课程：化工过程开发与设计、化学反应工程。

4.社会上是否存在对化学工程与工艺专业的认识误区？

社会上对化学化工类专业普遍存在偏见，认为化学化工类专业危险、有害、工作环境差。这主要是因为正面宣传不到位，而现有的传播渠道又臆想般地把化学化工“妖魔化”为洪水猛兽，一定程度上误导了公众的选择。我们现在处于资源、能源短缺时代，包括环境污染、生态危机等可持续发展等问题都需要以化学化工为主力来解决。而且化学工业完全可以利用自身独特的优势实现环保和安全生产，也完全可以应用科学严谨的自动控制技术规避风险，并为其它工业行业的环境保护和安全生产提供技术支撑。

5.社会生活中有哪些问题，需要通过这个专业的知识和方法来解决？

石油和化学工业是我国国民经济的基础产业和支柱产业，是占全国工业总利润四分之一的行业，在国民经济和人民生活不可或缺、不可替代的行业。我们的衣食住行都离不开化学工程与工艺专业知识，环境污染、食品安全、能源环保等众多领域的生存和发展都需要化学工程与工艺专业的知识和方法来解决。

6.通过大学四年的本专业学习，学生会具备哪些能力？

我们的目的是培养出掌握化学工程与工艺专业的基本理论、基本知识和基本实验技能，理论知识较扎实、专业知识面较宽、实践能力强、综合素质高，能在无机化工、有机化工、精细化工及石油化工等化工领域从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的应用型人才。

7.将来的就业方向是什么？

毕业生可报考化学、化工、材料、环境、经管等相关专业的研究生；也可在石油、制药、冶金、轻工、食品、染料、及其它精细化工等工业部门和环境保护、外贸、商检、海关等部门从事相关研究、开发、设计、管理等工作。毕业生在研发、生产、质检、管理等岗位发挥骨干作用，多名毕业生就业3年后年薪超20万元。

8.化学工程与工艺专业有哪些精彩的学科竞赛？

化工专业学生在大学四年的不同阶段可以参加不同的学科竞赛，如全国、华东以及浙江省化工设计竞赛、大学生创新创业大赛、挑战杯比赛、国际大学生数学建模大赛、浙江省大学生高等数学竞赛、物理创新竞赛等等，往届的学生在参赛过程中也都取得了很多好成绩，包括国际大学生数学建模大赛一等奖、全国大学生化工设计竞赛二等奖、浙江省大学生物理创新竞赛一等奖等。

制药工程

专业讲解人：高章华教授

简介：博士、教授、硕士生导师。浙江省特聘专家。2005年在兰州大学获得博士学位，2005年-2014年留学英国，其中2010年-2014年在英国牛津大学化学系/牛津癌症影像中心开展博士后研究，2015年作为创新人才入选浙江省“千人计划”。

1.能否简单介绍下制药工程这个专业的基本情况？

近年来医药行业在我国，特别是长三角地区发展迅速。中国已经成为世界制药大国，2016年中国医药工业总产值超过 3.2万亿元，可以生产的化学原料药达1500余种，24大类，总产量仅次于美国，占世界第二位。产业的发展带动了人才的需求，对于具备生产、管理、科研多样化发展的制药专业相关人才需求与日俱增，给制药工程专业的发展带来勃勃生机。浙江大学宁波理工学院制药工程专业以医药产业的发展与需求为导向，将专业发展和人才培养方向聚焦于“化学制药”和“天然药物开发”两个具体方向，为各大医药企业提供智力支持和人才保障。

2.学校制药工程专业的主要优势是什么？

我认为最主要的优势有三个方面：一是产业需求强，发展有保障，在中国制药业蓬勃发展、生命与健康成为国家和区域发展主题这两个大环境下，学习本专业是融合学生能力与社会实际需求的选择；二是专业平台好，教学重实践，我们专业是浙江省一流学科“化学工程与技术”覆盖专业，宁波市高校重点建设专业，拥有专业教学实验室，GMP实验室，分析测试中心以及浙江大学的丰厚仪器设备资源等平台作支撑。三是师资力量强，我们有73%以上的专业教师是教授/副教授职称，80%以上拥有博士学位，其中9人具有浙江大学认定的博士生导师或者硕士生导师资格、6人入选浙江省或宁波市各类人才工程。

3.制药工程专业的核心课程、特色课程有哪些？

基础课程类有无机及分析化学、有机化学、物理化学、生物化学、药物化学、基础化学实验、生物化学实验、电工与电子技术、仪器分析、中级化学实验、制药过程安全与环保、过程工程原理、过程工程原理与实验、药物分析、药剂学、制药工艺学、药物合成反应。

4.通过大学四年的本专业学习，学生会具备哪些能力？

我们希望学生具备扎实的专业知识，同时拥有全面的实践能力，最终能在医药及相关领域从事新产品的生产、技术开发、应用研究、管理和服务等方面工作的应用型高级工程技术人才。

5.除了基础的课程学习还有没有其他的培养方式？

在人才培养的时候，我们非常注重实践能力的培养，除了基础课程学习以外，同学们有机会在导师的指导下深度参与各类科研项目，范围涵盖国家及省部级科学研究及解决医药企业实际生产难题等。各个年级均可以参加不同级别的竞赛项目，如省（市）大学生化学竞赛，全国制药工程设计大赛等。同时我们还安排了规范的生产实习环节，同学们可以在上百家大中型制药企业中选择单位进行实习。

6.您刚刚提到学科竞赛，不知道制药工程专业在学科竞赛中有取得过什么样的成绩？

我们每年都会安排经验丰富的老师进行指导，也取得了不错的成绩，如全国大学生制药工程设计大赛连续两年获得二等奖（2015、2016），省大学生化学竞赛一等奖（2016），省物理创新竞赛一等奖（2014）等等。在这过程中，同学们能够和全省乃至全国优秀高校里的优秀学子同台竞技，不仅提升了专业知识，开阔了眼界，同时也培养了良好的团队合作能力。全国大学生制药工程设计大赛我校制药工程专业代表队连续四年浙江省参赛队成绩最佳。

7.学生将来的就业方向是什么？近几年的就业情况如何？

毕业生就业可选制药、生化、化工、食品等行业和有关管理部门从事各类药品、功能食品、精细化工产品等的研究、开发、生产和管理工作。同时也可选择继续深造，在报考研究生时可选专业面相对来说也是比较宽的。

近几年我们的学生会有15%左右深造，整体就业率一直都保持在95%以上，就业形势还是非常好的。

高分子材料与工程

专业讲解人：方征平教授

简介：教授，博士生导师。现任浙江省塑料工程学会理事长，中国塑料加工工业协会工程塑料专业委员会副理事长，复合材料学报等刊物编委。享受国务院特殊津贴专家，浙江省跨世纪学术和技术带头人，浙江省“151人才工程”第二层次人才，曾获国家化工科技进步二等奖，浙江省自然科学二等奖，浙江省省级优秀教师，浙江省劳动模范等荣誉。

1.高分子材料与工程专业的基本情况和主要优势是什么？

我们这个专业创办于2002年，是宁波市第一个“高分子材料与工程”本科专业，专业实力强，是浙江省新兴特色专业和宁波市重点建设专业，高分子材料与工程研究所为浙江省高性能塑胶及其先进加工技术重点创新团队共建单位，还拥有宁波市先进阻燃高分子材料科技创新团队；师资力量雄厚，专任教师中87.5%具备高级职称，87.5%拥有博士学位，75%具有海外经历，7人入选省、市、校级各类人才工程。

2.高分子材料与工程专业的核心课程、特色课程有哪些？

专业主要的课程有有机化学、物理化学、材料科学与工程基础、高分子化学、高分子物理、高分子材料、高聚物成型加工、过程工程原理等。全部核心课程都有配套的实验课程，帮助学生加深对理论知识的理解、提高实际操作能力。特色课程高分子物理是浙江大学国家精品课程在宁波理工学院的延伸，采用中英文双语教学方法。

3.社会上是否有对高分子材料与工程专业的认识误区？

社会上经常把白色污染怪罪与塑料。事实上，白色污染不应该怪罪于塑料本身，而应该怪罪于人们对塑料的不当使用及处置。试想，如果钢铁、陶瓷等材料也都一次性使用后就丢弃，世界上一定会出现黑色污染、灰色污染……我认为，白色污染的产生恰恰说明高分子材料的性价比高、价廉物美，只要正确地使用和处置，一定能对人类带来越来越多的好处。

4.生活中有哪些问题，需要通过这个专业的知识和方法来解决？

高分子材料既包括日常生活中常见的塑料、橡胶、纤维、涂料、胶黏剂这五大通用高分子材料，也包括在航空航天、电子电气、医疗卫生等高端领域应用的各种高性能、多功能高分子材料，如光电材料、生物医用材料、膜分离材料、树脂基复合材料等等，这些材料的合成、制备、加工及改性都需要通过本专业的知识和方法来解决。

5.通过大学四年的本专业学习，学生会具备哪些能力？

我们希望从这个专业毕业的学生能够掌握高分子物理、高分子化学、高分子材料成型加工理论、工艺、装备、制品设计与模具设计、高分子现代测试技术、计算机技术及应用等方面综合知识和技能，能成为在以上领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的复合型人才。

6.将来的就业方向是什么？

本专业毕业生可进入高分子材料与复合材料成型加工、高分子合成、化学纤维、新型建筑装饰材料、现代喷涂与包装材料、汽车、家用电器、电子电气、航天航空等企业从事设计、新产品开发、生产管理、市场经营及贸易部门工作；也可以考取国内外研究生，继续深造后进入高等学校、科研单位进行从事科学研究与教学工作；还可以到政府部门或证券机构从事行政管理、质量监督、行业分析等工作，个人机遇众多。

7.高分子材料与工程专业有哪些精彩的学科竞赛？

各个年级的学生可以参加很多不同级别的竞赛，如全国大学生化工设计竞赛、浙江省大学生化学学科竞赛、浙江省大学生新材料创新设计大赛等，我们在这些学科竞赛中也取得了很好的成绩，近五年共有51人次获奖，如全国大学生化工设计竞赛二等奖，浙江省新材料创新设计大赛一等奖，浙江省大学生物理竞赛一等奖等。

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浙江大学宁波理工学院招生就业联合会出品

● 文字来源 | 生物与化学工程学院

● 图片来源 | 生物与化学工程学院

● 今日编辑 | 招生就业联合会网新部 任依纤

● 责任编辑 | 胡忠雯

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