记忆中的香甜

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记忆中的香甜

小时候的我们,仿佛都是在期待中慢慢长大......春天期待后院里的桑葚,夏天惦记着小卖部的冰棒和外婆熬制的绿豆汤,秋天就眼巴巴地盼望着树上的果子一天天换上新装,绽开笑脸,冬天最期待的是远处传来红薯的叫卖声。

烤红薯老人的标配都是一个看起来锈迹斑斑的油桶炉子,暖烘烘的柴火,破旧的白手套和一个带有托盘的杆秤。这些构成了童年冬日最温暖的记忆。

并不止一个卖烤红薯的老人,但是无一例外,都会在称量之后都会笑吟吟的说:“小姑娘,再给你两个。”然后就往小袋里塞进两只小个头的红薯,那时候,通常来不及跟老人说声谢谢,就一溜烟跑回去了。

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有时候,老人家也会把梨子扔进炉子烤一烤,这时候,长相并不好看的烤梨可以算得上是烤红薯界的彩蛋。通常老人家会乐呵呵地说:“梨子也送给你吃了”。

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小心翼翼地剥着红薯皮,刚刚出锅的热腾腾的红薯,一不小心使大了劲儿,就会烫到手,再吃吃哈哈地吹着被烫到的手指头,剥开红薯皮,就看到红彤彤,透着香甜的瓤了,一口下去的软糯能让自己享受许久。

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渐渐长大,卖红薯的老人也不知道什么时候不见了,电烤炉代替了原来的大油桶,烤红薯的效率提高了,能供应给更多的客人,烤出来的红薯,却少了几分柴火气。老物件儿没了,老味道也不在了。 沧桑的老人,与同样沧桑的炉子,它们在冬日的暖阳下冒着热气,上升为脑海里挥之不去的记忆。

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我曾以为,那冬日里温暖的记忆会永远成为记忆。直到有一天,我惊喜地发现学校有一位卖大油桶烤红薯的老奶奶,还是小时候红薯老人的标配,还是临走之前多给你塞几个,温暖的旧时光如同潮水涌来。

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老奶奶的热情总会让她的炉火边围满回头客,老人家都是笑呵呵的迎接着,而我们,在这充满年代感的老校区,充满年代感的火炉旁,也渐渐找回遗失的香甜。

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火光闪烁中,人影朦胧间,暖暖的烤红薯,是冬日里无法言说的温暖。

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策划:大学生记者团

图文编辑:张文杰 马梦成

审核:陈圣洁

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