高端民宿、精品酒店设计及运营游学课程

杭州网红民宿与精品酒店设计运营考察

9月20日-23日（四天三晚）

课程亮点

参访体验+移动课堂

深入学习16个设计空间

近10场专业授课与经验分享

行业分析、投资策划、建造、运营4大模块

发放**编写的《学习手册》

美宿

城市网红民宿、精品酒店、乡村设计民宿

+

商业空间

网红餐厅、书店、美术馆、乡村文创综合体

拟邀导师

（排名不分先后）

吉晓祥

大乐之野 联合创始人/CEO

同济大学城市规划专业，曾就职于上海市浦东新区规划设计研究院规划师，2012年离开规划院，创办大乐之野精品民宿，并在7年内开店数量达到12家，获得中国最美民宿及最具品牌影响力民宿等奖项若干。

程 涛

潜庐乡居合伙创始人 &设计师

同济大学建筑城规学院工业设计本科，同济大学管理学院MBA，曾任职于天华建筑、美国菲利普·约翰逊建筑事务所。

余 味

云溪上民宿品牌创始人 & 设计师

香港大胤设计咨询有限公司合伙人

花满楼

云鹿连锁民宿联合创始人 & 营销负责人

对OTA短租平台有较深研究

慎章翔

秘境山乡创始人 & 设计师

建筑设计师

年轮公园合伙人

杨 捷

柒竹民宿品牌联合创始人

浙江黑樽酒店管理有限公司创始人

郭少珣

未迟精品民宿合伙人 & 设计师

同济大学建筑学硕士，素建筑设计事务所创始合伙人，设计代表作：未迟（桐庐&张家界）、蕨宿、暖亭、宀屋、南仕堂、林栖谷隐、依山依水、深深深宅、大乐之野·碧坞店等。

宣传期行程未全部确认

更多项目及分享导师请咨询报名老师

参访项目

01

星澜酒店 Hotel Twinkle

设计师：P.I.G、KUANTOWN、GINZA等

开业时间：2020年

星澜酒店坐落于杭州钱塘江畔，这是一家非经验酒店，无法被简单定义，在这里你看不到程式化的所谓风格和范本，提供个性多样的空间，在不同时段为之注入文化、社交、艺术和新鲜的生命力。让酒店成为一个社区，打破了旅居空间的传统形制，成为多维生活方式的容器。

设计师用冷硬材质体现温暖意向的现代感。酒店的公区设计，灵感源自日本枯山水的“澜”，主题装置及环岛的极简表达，在冲突中融合、平衡。客房家居采用象征未来的意式风格，强调色彩、造型富有灵性，工艺与质感要求极高，弧线的运用营造轻松亲切的居住体验。

长住公寓序列Twinkle House

以长住云端公寓的形式，让城市精英们可以24 HOURS X 365 DAYS拥有滨江黄金时代的流动盛宴，以及精粹摩登的生活方式。

星澜里

星澜里，滨江CBD精致综合体，拥有约4.6万方存量资产，自运营启动以来取得了较好的市场反响和业绩。引领新兴人群的独特消费观，代表在地与当代前沿思想的艺术、文化及创意于星澜里济济一堂，源源不断为城市输送生活方式新体验。

02

杭州那云·星空宿

创始人：叶丽斌

开业时间：2019年

创始人在杭州地铁4号线附近选了一栋大厦里的一整层，4000㎡的室内空间，有客房、餐厅、咖啡馆、书吧等，用50多个天窗引入日月星辰和阳光雨雪，十几个种着绿树和苔藓的庭院，一步一景，走着走着，就可以坐下来，抬头看看天空上云朵和星星。

酒店71间房被打造成45种房型，每5、6个房间共享一个庭院，关上门，大家互相不受打扰，敞开门就有“走街串巷”的既视感。

而在设计上更是花了费了不少时间和精力：上百年老木头打造的手工家具；地面、墙面天花一体，全弧度的风格设计，团队自己研发的改性水泥，环保且不吸收和释放任何甲醛，淡淡奶茶色，一入镜头就爱了；灯光请专做博物馆照明的设计师打造，柔和温暖。

截图来自小红书

03

未迟精品民宿

素建筑-马科元/郭少珣/朱松

开业时间：2017年

未迟四栋主楼都是在旧民居基础上改建而成，依各自特色分别命名为：云、山、石和水，另外还有一间咖啡厅。“云”位于山腰转角处，房子的整体形态非常简单，外墙立面运用传统的砌筑方式砌筑成清水砖墙，清水砖与透光玻璃砖相结合，共同构成房子简洁却丰富的外部特征。

唐徐国

唐徐国

简约而细腻的室内布置让整个空间非常温馨，巧妙的开窗设计为室内提供了光线。光是民宿空间的灵魂，美妙的光影变化，结合着丰富的空间为使用者提供了独特的体验。开阔的视野，呈现出真实自然的山水画，云雾缭绕其中。置身“云”端，欣赏180度的山腰美景同时，又可以看到脚下的富春江水，缓缓穿流而过。

唐徐国

04

未迟·山涧房

素建筑设计事务所

开业时间：2018年

未迟·山涧房处于山水美景一隅，是三幢别墅，共有15间客房，分别以“泉上、云中、山下”命名。正如其名，面向小河的名叫泉上，位高远眺的名叫云中，依山而建的是山下。三座房子的外观，除了摹山范水的“叠山”手法之外，设计师希望运用一种建筑造型的画法来完成一幅山水画卷的绘制。

泉上房间以恬淡的原木色为主基调，清新简约的风格点缀着绿植，宽大的落地窗将如画般的自然景色带入屋内，打造水上泛舟的意象之美。

云中室内设计以水泥元素为主，偏暗的整体色调，营造云雾缭绕的山洞隐居的氛围。总体现代感的设计下，又不乏一些朴实元素，木、石，为当代理性增添了一抹禅意。

山下的房间以白色为主，面向阳光，生机勃勃。光影透过百叶窗施展了一场魔法，在这里似有蓝天白云的无拘无束，也有天马行空的无边想象。

长丘田宿集

过云山居、大乐之野、云溪上，作为响当当的民宿界标杆。这一次，他们共同包下了一个村，用三种截然不同的个性，重新演绎山居度假。一经开业，瞬间就推动了桐庐民宿业的发展。

长丘田上的这三家精品民宿，组成了它特有的民宿村落，是国内首个民宿主自发的民宿聚落。在这里，所有的民宿集结在一起，改变了它原本单打独斗的民宿风格。大乐用户外温泉和咖啡馆保留了温度；云溪上用半山树屋和茶室留住了阳光和茶香；过云山居用一个“白色魔方”唤醒了亲子、闺蜜的美好情感……

05

大乐之野

开业时间：2018年

长丘田村原有的建筑被完整地保留了下来，五栋老房子围合起来，形成既开放又独立的空间，还原儿时记忆中充满趣味的乡间生活。每栋的外立面，都是古朴的黑瓦屋顶加上大面积的对景开窗、落地窗等，和周围的山景尤为般配，让人远远望去，就能想象到住宿其中会是次很到位的山中度假。

走入内里，大乐之野的强项之室内设计更是体现得淋漓尽致。这次，室内设计上延续了一贯的大乐特色，房间以大面积的裸色为主，从墙面到地板，连床品也是裸色。自带高级温柔感，比常见的白色多了色彩和温度；不仅如此，每间房还都有大落地窗，户外的景色佳，赏心悦目，照射进来，也使得空间变得温暖透亮。

06

云溪上

创始人&设计师：余味

开业时间：2018年

海拔500米、长丘田最高处的云溪上，是三家之中规模最小的。高海拔可以直接眺望到远处的山谷，可以说是住在云端之上了。

云溪上占地18亩，3栋白房子散落山谷之巅。白墙黑瓦和落地窗非常云溪上风格。半山树屋（树屋里有咖啡馆和小型电影院）、山体玻璃茶室，无边泳池，巨大的草坪、云膳餐厅……享受肆意的山中岁月。

既要有家的轻松也要有酒店的规范也是云溪上一直所倡导的。为了保持居住的舒适性，云溪上在设计上将配套区域与住宿分离，单独建立了一处半山树屋。树屋做为一个多功能厅，集咖啡馆、酒吧一体，同时也是隐藏在森林的电影院。

07

过云山居

民宿主&设计师：廖敏智

开业时间：2019年

过云山居的第一家门店在松阳，它初期试营业近5个月接待住客2000多人，如今更是无人打破的连续15个月满房率的坐拥者。在长丘田，过云山居推翻了所有人对它的固有印象，不再走老宅改造的路子，而是让云海直接偶遇爱琴海的海风，让两种浪漫碰撞又叠加。

过云山居·桐庐店选择在古老的梯田上造了四个“白色魔方”，由四个不同主题的独栋组成，主打“包栋式度假”。超富裕的独立公共区域、更富裕的客房面积，每一栋主题、风格都完全不同的楼里，也不过装进寥寥几间房。

08

云夕戴家山乡土艺术酒店

张雷联合建筑事务所/甲骨文空间设计机构

开业时间：2015年

云夕戴家山巧妙利用当地传统畲族民居，作为主体建筑改造扩建。原有的夯土、木框架和新建的砖混墙体即楼板形成三重结构的体系，不仅体现了地方传统建筑的内在特征，获得了由新建砖混结构提供的可靠性和舒适性，也保留了原有木楼板、木框架和夯土墙空间的美学及历史文化价值。

主楼墙面有竹竿伸进墙里用于晾晒，这是当地常见的晾晒方法。而埋在墙里的竹管原来是套管，用于从两端固定夯制土墙的模板。

老屋内原有的风车、桌椅、坛罐和竹织物在改造前就被有意识地收集起来，在改造后又以软装或装置的方式呈现；客房床头的红布彩带、卫生间内的马赛克和入户隔断的图案也都取材于畲族文化的符号纹样。

Flora

张雷联合建筑事务所

骆驿

09

先锋云夕图书馆

张雷联合建筑事务所/南京大学建筑规划设计研究院

开业时间：2014年

项目凭借“先锋和书店”的文化传播理念，以及独特的“畲族”山村的地域自然人文景观背景，成为当地村民和“异乡读者”的公共生活纽带，成为地方文化创意产业的一个聚焦点。

图书馆的主体是村庄主街一侧闲置的一个院落，包括两栋黄泥土坯房屋和一个突出于坡地的平台。建筑设计保持了房屋和院落的建筑结构和空间秩序，将衰败现状修整还原到健康的状态，新与旧的关系强化了“时间性”,土坯墙、瓦屋顶、老屋架这些时间和记忆的载体成为空间的主导，连同功能再生的公共性，共同营造文脉延续的当代乡土美学。

10

戴家山8号

简然建筑-何奇

开业时间：2018年

新建部分的屋顶纵向置于老建筑屋顶上，将“山墙面”覆以玻璃来获取最好的景观资源。除了保留土坯墙体以致敬原有的畲族传统建筑形式，设计师还保留了部分二层檐口以有效保护土坯墙体，免遭雨水的侵蚀，同时也是对原有建筑在构造做法上的尊重。

正面的大面积落地窗将室外景色一览无遗，同时阳台的半室外空间让客人与山民的生活有了更进一步的沟通。而背面通长的吧台，让室内休憩的人可以与室外活动的人在视线上有着直接的联系，建筑室外的露台通过架空廊道将泳池与营地连接，变成了场地的一部分。

潘爽

11

秘境山乡

民宿主&设计师：慎章翔

开业时间：2014年

秘境山乡在建造过程中，为了不破坏当地生态环境，并没有大兴土木，还原了旧时的夯土造房，请了当地懂这项技术的老工人来指导。还特意等树洞里的猫头鹰飞走之后才开始新楼的改建，而当屋子里燕窝多了两颗小鸟蛋，也等小燕子长大飞走才继续工程。

秘境山乡寻求一种无添加生活方式，以原土地种植稻谷、茶树、花卉及其他植物，邀当地畲族老人相授古法制作农产品。在这里，食材都是最新鲜的，你可以让阿姨帮忙准备用餐，也可以自己动手，在开放式厨房做一顿美食，还可以在户外围着篝火享用一顿BBQ大餐。

12

潜庐乡居

建筑-金庆庆/室内-程涛、侯正光

开业时间：2019年

潜庐由3个方形建筑盒子组成，依山而建，它的设计凝结着多位志同道合朋友的巧思深意。对于潜庐来说，夯土墙的外立面继承了这方土地的时间和坐标，方正的建筑构成则表达着当代人的空间审美。

侯正光本人设计的多少系列家居在这个空间里安适泰然，与空间悄然相合，自然、当代，看似朴素的空间内，却给人舒适的质感。

13

柒竹·青龙坞

陈飞波设计事务所

开业时间：2019年

柒竹JulyBamboo为黑樽旗下精品乡野民宿品牌。穿过竹林小道，听着沿路的溪水声，抬头便可望见柒竹的大门。简洁的店招挂在粗犷的石墙上，对面的夯土墙布满爬藤，一条石板路将人引入小院。整体虽质朴，却聚集了匠人的智慧和用心。

小楼的庭院层林尽染，别有洞天。大片开阔的草坪，设计师专门打造了一个mini高尔夫球场。为了维持老房子的原有样貌，设计师特意保留了黄泥墙的古朴小院，只是将每面墙进行了钢结构加固，耗费巨大的时间和金钱，只为留住一屋子的旧时光。夯土、卵石和石板等各尽其责，所有花木也是应季而生，各有它的颜色。

14

放语空乡宿文创综合体

设计：[日]藤本壮介、[英]Justin-MDO、俞挺、范蓓蕾、水雁飞、袁烽、林君翰 等

开业时间：2019年

由15家中外设计公司联合打造的乡宿文创综合体，包含展演空间、一个人的美术馆、梯田里的云舞台、流云廊、主题民宿、餐厅、一庭亭（茶室、VIP膳房）、结缘堂、瞭望塔、以及未来的云市、土灶酒吧、盗梦之泉（温泉泡池）、静修空间……

流云乡墅

MDO木君建筑设计

桐庐大地艺术节的领创项目之一，创造独特的山乡生活体验，探索在地文化。住宿区由英国建筑师Justin以西方视角改造东方夯土民宿，以原村落居民名称命名。

结缘堂（艺术装置）

设计：俞挺 & 闵而尼

Wutopia Lab 在桐庐青龙坞委托大界机器人完成了为上市公司上海风语筑展示股份有限公司设计的中国第一栋全碳纤维结构建筑——关于爱情的结缘堂“Whatslove”。

云舞台

设计：藤本壮介

一庭亭 ( 茶室、膳房多功能就餐区）

设计：亘建筑事务所-范蓓蕾

放语空·一个人的美术馆

泉美术馆

设计：直造建筑事务所-苏亦奇、水雁飞、马圆融

瞭望塔

设计：香港建筑师-林君翰

言几又胶囊旅社书店

Atelier tao+c西涛设计工作室

设计师在占地仅232平米、7.2米的两层高民宅里，构筑了一个有2栋楼、4层半楼面、11个平台、20个胶囊、7段楼梯和无穷无尽书架的复杂的内部空间。

这些窗户映射到外立面上，形成了黄土墙上的孔洞。建筑师在外立面上的改造是由室内空间向外延伸的，仅做最细微不动声色的改变：对应胶囊的分布和风景做了开窗，新做的木框玻璃窗与夯土墙和旧窗板浑然一体，内与外的边界是一种多孔性渗透的方式。

胶囊看出去的16个角度-施工现场 tao+c

作为言几又品牌在乡村开设的第一家书店，该店将整个空间赋能book & bed胶囊书店，与男女宿舍相互结合，设置了20个胶囊房间，暗藏玄机保持独立。

bensooon

苏圣亮

风语筑

苏圣亮

流云

风语筑

苏圣亮

苏圣亮

构造分解图 tao+c

游学信息

学习地点：杭州

9月20日-23日（四天三晚）

招收对象

民宿主、建筑师、规划师、室内设计师

酒店投资/管理/经营者

文旅政府职员、高校教师研究员

旅游地产开发商、景区负责人、民宿爱好者

报名+咨询

肖老师 139 1859 2936

沈老师 133 8622 4480

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