@工商人｜相传冬至大如年，贺节纷纷衣帽鲜。

今天是一年之中

白天时间最短的一天

今天是

“数九”严寒天气的第一天

没错啦！

今天是我们中华民族一个重要节气

冬至

历史渊源

中华民族五千年的历史

每一个节日都有他们的历史渊源

作为一位好学小编

每个节日都要对它“刨根问底儿”

据现存文献上说，人类早在2500多年前的春秋时代就开始过冬至了。而把冬至作为节日来源于汉代，盛于唐宋，唐、宋时期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。

随着时代的发展

一些习俗已经不再适应当今社会了

但是节日中包涵的感情

却是不变的

冬至美食

作为一个北方人

一提起冬至想到的

当然是饺子啦

小时候的饺子

常吃的是

猪肉芹菜馅饺子

那时候看大人们

和面 擀饺子皮 包饺子

感觉好简单

但自己却总是包不成

现在长大了

却发现依然包不成饺子

想吃饺子也只能去买

于是发现了对人们吃是多么的热爱

竟然发明出那么多不同馅料的饺子

竟然还有肉松馅饺子

墨鱼馅饺子和草莓馅饺子

虽然有那么多类型的饺子

但吃来吃去还是发现

家里的饺子才是最好吃的

南北有差异

在冬至这一天

有人在北方的大雪里吃着饺子

有人在南方的艳阳中吃糯米糍粑

南方的冬至

大都吃汤圆 喝米酒

除此之外

闽南当地人是享用姜母鸭

台湾人则是吃糯糕

北方人冬至除了吃饺子

还会喝羊汤 吃馄饨

文化底蕴

当然了

美食虽好

可不能贪吃呀

冬至也并不只有美食

还有文人与诗歌哦……

1

诚如《清嘉录》里引用一首拜冬诗所云 ：

相传冬至大如年，贺节纷纷衣帽鲜。

毕竟勾吴风俗美，家家幼小拜尊前。

2

杜甫也有《冬至》诗一首：

年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。

江上形容吾独老，天边风俗自相亲。

杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。

心折此时无一寸，路迷何处望三秦。

3

白居易也在《邯郸冬至夜思家》诗中流露思乡之情：

邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。

想得家中夜深坐，还应说着远行人。

在古代

冬至如大年

忙碌了一年的先民们

从这天开始休养生息

并衍生出丰富的节日活动和民俗之乐

其传统节日的地位

不亚于新年

冬至遵循两个基本原则

北方的冬季寒冷干燥

且进入冬至后

就开始了“数九”

稍不注意就会生病

所以大家注意生活规律和习惯

1起居

冬令气候趋寒，天地阳气潜藏，应之人体，冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在起居上，应早睡晚起。有晨练习惯的同学应注意，晨练时间不宜过早，以免诱发呼吸道及脑血管疾病，或使原有疾病复发。

2食补

①温补类食物：龙眼肉、荔枝、饴糖、扁豆、山楂、胡桃等，但过多地进食温补类食品，容易上火。

②平补类食物：莲子、苡仁、赤豆、大枣、银耳等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。

③滋补类食物：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、等，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。

总之呢

冬至是大吉之日

都别忘了吃饺子

不然会冻掉小耳朵的

也希望大家以后的生活

也如冬至过后的白天

将黑夜一点点驱逐

将坏运气一点点消灭

（图片来源：青年传媒中心视觉摄影部 杨毅）

（部分文字来源：热点说）

编辑/李腾龙 郑天一

指导老师/李继川

监制/李红梅