三峡旅游职业技术学院现代学徒制特色教学班开启招生

三峡旅游职业技术学院

现代学徒制特色教学班开启招生

三峡旅游职业技术学院面向应、往届毕业生招收“酒店管理专业”、“烹饪工艺与营养专业”现代学徒制特色教学专业班。

每专业限额招生计划30名 ！

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现代学徒制特色教学专业班享受如下政策

1.企业提供三年学费支持，免学费入学。

2.依据学习成绩分等级享受企业奖学金。

3.企业分段实习总计不低于6个月，发放岗位工资。

4.学生成绩合格达到毕业标准，由校、企双方共同安置企业赴岗就业（企业岗位工作不低于两年）。

5.合作企业：宜昌桃花岭饭店股份有限公司。

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现代学徒制职业教育新模式

现代学徒制教学模式是通过学校、企业深度合作，通过教师、师傅联合传授，对学生开展以技能培养为主导的新型现代高技能人才培养模式，强调突出岗位核心技能的传承，由校、企双方共同主导人才培养方案，制定规范化的企业课程标准、考核评价方案等，充分发挥高校与品牌企业的“产教融通”的整合教学能力。

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三峡旅游职业技术学院领航人才培养新动能

三峡旅游职业技术学院是2008年2月经省政府批准组建的全省唯一一所独立设置的旅游类高职高校。2009年4月获教育部备案为全日制综合类普通高职院校。

学院先后荣获“全国餐饮职业教育优秀院校”、“中国旅游职业教育优秀院校”、“全省职教先进单位”等多项荣誉，蝉联“市级文明单位”、“党建工作优秀单位”、“平安校园”、“社会管理综合治理优胜单位”，已成为国内一流的知名旅游高职院校。

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蓬勃发展的宜昌桃花岭饭店股份有限公司

宜昌桃花岭饭店股份有限公司（社会统一信用代码：91420500182510692Y）是宜昌市国资委出资监管的市属重点国有控股企业，也是宜昌市政务接待中心、区域性会务会展中心，2019年被中国国宾馆协会吸纳为副主席单位。

公司未来三年将陆续新建、管理武汉桃花岭、机场桃花岭等数家高星级酒店，形成资产规模约20亿元的饭店集团，发展空间巨大。

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烹饪工艺与营养专业简介

湖北省创新行动计划特色专业

湖北省职业教育技能名师工作室重点建设专业

宜昌市现代学徒制试点专业

本专业培养适应现代酒店烹饪需要，掌握现代营养分析、餐饮管理基本知识、烹饪理论、具备营养配餐、酒店管理、烹饪工艺基本技能技巧，懂营养、善管理、会烹调、有一定创新研发能力的高素质技能型人才。

就业方向为各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村，以及各大院校、医院等机构高级厨师、营养师及餐饮管理人员。

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酒店管理专业简介

中央财政支持的重点建设专业

教育部第二批现代学徒制宜昌区域试点专业

酒店管理是我国十大热门行业之一。在国际人才市场上，高端酒店管理人才持续呈现供不应求的局面。主要课程为酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、酒店服务技能等。重点培养酒店管理的实际应用能力。

就业方向为各类酒店、饭店的管理、咨询、会展和业务洽谈、对外联络服务、市场调查、信息服务等工作。

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来源：招生就业处

初审：叶永鹏 刘琪

终审：熊杰