悦读丨最爱周庄行不足

作者丨汉语言文学 王芷怡

周庄确是美的，唐风孑遗，宋水依依，烟雨江南。四面环水，河道成“井”字行，街、河、道三者一体，把古镇捧奉于水上。

古镇的大门檐角飞扬，双层式，栏杆是最普通的石栏，在最中间挂着一块牌匾，上刻“周庄”二字，两旁挂满了红灯笼。

我最爱双桥旁的景色。它的河流是极为纤细的，似年轻女子的手。河水微波泛滥，一层推向一层。绿得碧玉，清到见底。似是那种极绿又透明的上等璞玉，难得一觅。河中水草轻柔曼舞，舒展着它们的臂。旁边有三两只水鸟，从远处乍眼一看，他们竟像是雕塑岿然不动。其中一只探着脑袋，脖子伸得老长，脚掌撒开扒着地下的铺石，还有只把整个身子蜷缩在一起，又细又长的脖子在身上方绕了一圈。走进看发现它们眼珠子转动才知晓它们是活物。

河水两旁皆是青石板铺就，老街上茶坊酒肆，酥饼铺子，数不胜数，还有些现代的咖啡店与书店，古典与现代的结合竟毫无违合感，它们与河水、石板路相互交融。檐角、红漆柱子、纸灯笼，还有正在过桥的着一袭齐褥汉服的女子，她好似撑着把油纸伞，衣袂飘扬，眉间一点朱红，薄唇微启若在诵诗，裙角在时光里渐渐暗淡，带你穿梭回千年前的烟雨江南。

周庄不仅景色美，还有特色小吃——万三蹄，传说是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜，前来品尝的人极多。深酱色的酱汁粘稠而香浓，万三蹄就泡在这香甜的酱汁中，也沾上了香甜味儿，你和店家说包上一只，那锡箔纸就把整只蹄包裹起来，在洒层汁，咬上一口，又嫩又酥软，油而不腻，还赢得满口香，叫你吃了一只还想吃。

来到周庄不得不品的就是这里的茶了，周庄保留了很多古色古香的茶坊，这里的老者还保留着一种古老而别具风格的喝茶方式——炖茶。炖茶，顾名思义，就是将茶用小火慢炖，取储蓄的雨水，这倒颇有点红楼梦里宝钗制冷香丸的意趣，放少许茶叶须儿，沏茶时用密的紫砂壶，盖上盖子捂个十来分钟便可倒出，待稍稍冷却后细品，别有一番滋味，名曰阿婆茶。

现在的茶坊也卖这种茶，久而久之，竟成了一大特色来宣传了，不过现在的阿婆茶遗弃了用雨水炖茶的法子，然大致还是保留着原来的方子，泡出来的效果也无甚大差别。在茶坊二楼来一壶阿婆茶，看着老街人来人往，河水缓缓流淌，间或小舟飘荡，真可谓悠哉惬意。

在周庄待上几天，你会恍然觉得时间都静止了，这里的时光是静的，摒弃了一切城市的喧嚣浮华，只留下质朴和古味，让人一探再探，流连忘返，久驻足不忍去也。

周

庄

周庄位于苏州昆山市，是江南六大古镇之一，有“中国第一水乡”之誉，于2003年被评为中国历史文化名镇，是国家首批5A级景区。周庄历史悠久，是典型的江南水乡风貌，有独特的人文景观，是中国水乡文化和吴地汉文化的瑰宝。

GNNU

图片来源丨网络

编辑｜易晨璐

审稿|张平正 主编|张培

qq交流群|139659610