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物流管理和酒店管理

两大专业特色及优势

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物流管理

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培养目标

本专业培养学生具有扎实的管理学、经济学和信息技术基础、计算机应用技术，熟悉行业法律法规、掌握现代国内外物流管理理论、方法、手段，具有良好职业态度和现代管理意识的应用型技术技能人才。

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主要课程

电子商务概论、供应链管理、运输管理、物流管理概论、物流企业会计、包装学、采购与供应管理、仓储管理、配送中心规划与管理、国际物流与报关、物流信息管理等。

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就业前景

国内外知名物流企业、港口、海关、货运公司、进出口商贸企业、物流园区、大型商场、物流管理咨询公司等从事物流方案设计、进出口贸易、成本核算、货运代理、货运操作、货运信息管理等工作。

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酒店管理

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培养目标

立足地方、面向基层，适应山西经济社会发展和产业结构调整需要，掌握各类酒店前厅、客房、餐饮等部门对客服务及管理必备的职业道德素养、基本理论知识和操作技能的，具备分析及解决酒店管理实际问题的能力,能在酒店及相关服务行业，从事服务及管理工作的理论基础扎实、实践能力突出，富有社会责任感和就业创业能力的高素质应用型、技术技能型人才。

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主要课程

餐饮管理、前厅与客房管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店实用英语、酒店心理学、酒店信息系统实训、酒水知识与酒吧管理、康乐服务与管理。

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就业前景

能够在星级酒店、住宿业机构、餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

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