聚焦|青海师大在线教学系列报道（九）

聚焦|青海师大在线教学系列报道（九）

今日走进生命科学学院

根据《青海省教育厅关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案》《青海师范大学关于认真贯彻落实教育部和教育厅疫情防控部署做好开学工作的方案》等相关要求，学院党政领导班子高度重视特殊时期教学工作，及时传达学习相关文件精神，做到谋划设计和统筹协调两不耽误。全院教职工更是进一步提高政治站位，统一思想认识，认真贯彻落实“停课不停教不停学”的安排，整合各类教学资源，坚定践行育人初心，不断打造优质在线课堂，提升网络课堂成效。

学院指导和带动全院教师想方设法克服困难，保质保量完成在线教学任务，同时尽快启动2016级本科生毕业论文（设计）工作，加强教学过程管理，确保不停教、不停学真正落到实处。学院教务老师及时全面梳理学院开设的课程、授课教师的上课时间及班级等信息，除去可暂缓开课的25门实验课外，开设理论课55门，其中三门课为其他学院教师授课，逐一联系每位授课教师，提醒老师们提前做好准备。

每位任课教师认真准备，提前制定应对预案，利用“雨课堂”、“中国大学MOOC”、“智慧树”、“腾讯课堂”和“腾讯会议”等多种网络教学平台，保证线上教学的顺畅，同时通过QQ群、微信群与学生开展交流讨论，及时掌握学生的教学反馈，及时调整，确保高质量完成线上教学任务。两周来，生命科学学院共有44名教师开设了52门线上课程，线上累积学生2192人次，学生平均到课率99%。对于个别偏远牧区网络不佳，无法参加线上学习的学生，班主任和任课教师通过发送课程录音、PPT课件等多种形式保证每位同学的学业不掉队。

短短两周的网络课后，学生不仅学到了知识，同时授课教师也是收获满满，许多老师表示，“越来越喜欢琢磨、研究线上授课平台”，同时涌现出了一大批线上授课先进老师和典型范例。

01

马建滨教授

《食品工厂机械与设备》

2020年春季，由于突如其来的疫情影响，全国高校学生无法正常返校。积极响应国家教育部的号召，采用网络直播授课的形式进行“空中”在线教学模式。在授课期间，为了节省学生时间，授课前提前10分钟，用 “雨课堂”开课签到以便收集学生出勤。上课的时候，同时登录“雨课堂”和“腾讯课堂”，这样一来即可以发挥“腾讯课堂”随意跳转PPT，播放动画等功能，也可用“雨课堂”直播记录上课过程以便学生课下回放视频，授课过程非常顺畅，下课后十分钟让同学们可以开麦克提问，相互讨论，达到教学相长的目的。

02

王慧春教授

《有机化学实验》

如何上好疫情期间的《有机化学实验》课程呢？王慧春老师琢磨了好几天，她先从学堂在线、智慧树、大学MOOC等平台搜索了大量相关课程资源，再结合学生的知识背景和专业特点，拟定了在线教学内容体系。首先从实验室安全培训着手，通过优质视频推送、课件分享、习题作答、交流讨论等环节，让学生了解有机化学实验室规章制度与消防安全、常见事故的预防与处理等相关要求；接着详细讲述了有机化学实验常用的器皿、用具以及有关试剂的性质和应用等。在此基础上，她打算后期逐次推送每个具体实验的实验原理、操作流程以及注意事项。让学生先从直观上对有机化学实验有个感性认识，返校后再进行具体实操。这样的实验教学设计很受学生的欢迎。

03

李锦萍教授

《功能食品学》

如何上好疫情期间的每一堂课，是开学季面临的最大挑战。从刚开始的一头雾水，到直播课堂的胸有成竹，让自己与学生的距离不再遥远。为了保障网络在关键时候不出问题，需要做大量的充分准备工作，掌握待授课程班级学生的基本情况，认真学习各类教育软件和直播平台，比较功能、分析利弊，与家人、学生预试课堂效果，跟学生们建QQ群、微信群，推送《功能食品学》相关课程资料，进行课堂答疑，布置作业等等。基于《功能食品学》课程与我们的生活息息相关，在授课过程中，积极引导学生主动思考，转换话语权，展开互动交流。经常用生活实物和有趣鲜活案例吸引学生的注意力，拓展学生视野。特殊时期的课堂对老师和学生都是一个全新的挑战，但线上的深度互动，研讨学习，让大家的距离近在咫尺，心无旁骛，别样的课堂，依然传递出同样的精彩。

04

尚军副教授

《生物药剂学与药物动力学》

尚老师通过“雨课堂+钉钉直播”的在线授课方式开展网上授课，正式开课之前通过雨课堂和课程QQ群上传电子课件和教材。授课当日，提前10分钟发起直播和雨课堂授课后全部同学在极短的时间内全部进入课堂，并完成学生端课件、视频及音频播放效果测试，这样确保8：30准时上课，课堂上，通过弹幕和雨课堂发布练习及时与学生展开互动，课后布置作业，让同学们通过QQ群提交，及时查看批改作业，以便及时了解学生对知识的掌握效果。

05

杜军华副教授

《食品加工通论》

经过学校和学院对我们进行各种学习平台的培训后，我全面了解了“雨课堂”、“智慧树”、“腾讯课堂”和“腾讯会议”等学习平台的功能，并熟练掌握了它们的用法。通过各种培训和学习，意识到“在线教学”和“网上授课”绝不同于传统的“面对面”授课方式，还需要准备很多。因此，从开学前两周至今将近一个月的时间，我竭尽所能做了充分的准备工作和线上教学工作。课前QQ群通知学生预习本章知识要点，上课前半小时在QQ群内分享课堂网络链接。并强调了出勤的重要性，学生都能主动进入课堂听课，由于网络原因，部分同学可能会有掉线情况，重新登陆后继续听课，不受影响，达到了预期的授课目的。

06

周连玉副教授

《细胞工程》

在疫情当前，周老师全身心投入到学习使用雨课堂、腾讯会议、QQ课程等新型平台之中，从中摸索适合网上教学的平台。为了与学生能及时沟通，收到学生的学习反馈，建立课程群。及时发送《细胞工程》电子书，借助雨课堂发布网络课程资源，引导学生进行预习。课前将腾讯会议邀请码、雨课堂课程码以及作业发到课程群里，告知学生在听课时需要完成的学习内容。网络那端的学生们集中注意力，边听课边记录，并及时地完成作业。延长的假期，让学生们更加期盼能早日回到校园，相互之间畅谈学习生活之乐，老师们不忘初心，精心设计教学方法，提高专业能力，履行园丁的职责。

07

陈哲副教授

《生物统计学》《生物技术导论》

作为年轻教师，首次开展网络直播授课，对陈老师而言既是挑战，也是学习。接到学校关于“停课不停学”通知的第一天起，其在寒假期间便率先行动，积极主动参加“雨课堂授课培训”，自学“腾讯会议”“腾讯课堂”“钉钉”等网络办公软件，探索出“雨课堂+腾讯会议”双保险的网络授课模式，保证了开学之初直播课的顺利。同时，他深知，如何保证网课出勤率可能是网课初期首要解决的两个问题。对此陈哲与各班班委积极沟通，采用小组式网格管理和随机视频互动的方式保证学生在线出勤率。另外，为提高网络课堂成效，提升学生专注度，陈哲结合实情，优化课程内容，其中生物统计学以当前疫情防控中大家关心的累积确诊数、治愈率、累积死亡与累积治愈数比率、全国确诊数分布图、变化趋势图等疫情期间大家高度关注的内容为切入点，拉近了同学们和统计学的距离，提高了大家的学习热情。同时，在讲授生物技术有关生物遗传物质的相关内容时，他又适时插入关于“新冠病毒”生物结构、侵染方式、传染途径、扩增过程、检测原理、治疗策略等与此次疫情相关的病毒生物学属性、防控知识的讲解，同时向同学们分享了BBC纪录片“绝对好奇：细胞战场”这一关于人体免疫细胞与病毒、细菌等“入侵者”激战的微观纪录片，加深了学生对各类微生物及人体免疫系统的认识，再一次捕获同学们的关注点，课堂效果好，互动热烈。此外，陈哲还利用班级微信群等和同学积极沟通，解决学生课堂上遗留的疑惑。总之，做到了课前有准备，课中有“干货”，课后有答疑的完整链条，保证了网络课程的成效。

供稿：生命科学学院

编版：刘志滔、杨越