清晨醒来,窗外云雾缭绕,上周末的好天气没能持续太久。随着暖湿气流的加强,南宁被雾气笼罩,大家熟悉的回南天又来了。除了湿气,这次回南天也带来了冬至。
阴极之至,阳气始生。日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。这一天,太阳直射点到达南回归线,北半球昼最短、夜最长,进入“数九寒天”。按照古人的说法,冬至是一个安静的节气,因为“冬至阳气始萌”,还很微弱。为了“扶助微气成万物”,古人在这一天会关闭城门、市场,禁止喧闹,冬至的夜晚因此成为一年中最安静的长夜。
有关冬至“吃什么”,我国各地有着不同的习俗。在我国江南地区,吃汤圆是冬至的传统习俗之一。“圆”意味着“团圆”与“圆满”,因此冬至吃汤圆也被称为“冬至团”,可以用来祭祖或是赠送亲朋好友。有诗云,“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”民间还有“吃了汤圆大一岁”的说法。
而在我国北方则有冬至吃饺子的习惯。俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,在冬至,一家人围坐在一起吃热气腾腾的饺子最是幸福。相传,古时因为张仲景辞官回乡后发现乡亲们饥寒交迫,不少人把耳朵冻坏了,因此将羊肉等驱寒药材用面皮包成耳朵的样子煮熟分发给求药的人们,人们吃后浑身温暖,冻坏的耳朵也因此治好了,所以饺子也称“娇耳”。
一些地区也有自己的习俗。比如潮汕吃冬丸,客家人吃酿酒,四川喝羊肉汤滋补御寒,杭州吃年糕,广东吃烧腊,湖南吃赤豆米饭。当然,在冬至,也有同学会选择吃火锅,光是看着令人垂涎欲滴的锅底就能感觉到从头到脚顿时充满暖意。东苑的黑芝麻汤圆,南苑的重庆小面,翠苑的水煮肉片,秀苑的火锅……在广西大学的食堂,你能找到不少冬至美食。
除了吃,我国北方还有“数九”的习俗:从冬至开始算起进入“数九”,每九天为一个单位;经过九个“九”、数过八十一天,万物复苏,春暖花开。老北京的《数九歌》这样唱道:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九和六九,沿河看杨柳,七九河冻开,八九燕子来,九九加一九,耕牛遍地走。”
而西大的冬至则是特别的。
没有北方的大雪纷飞,
却有绵绵细雨、绿意依旧。
南宁的天气,
暖意与寒流反反复复进行着拉锯战。
校园里人来人往,或步履匆忙、或留意缓行。
连日清晨与傍晚的雾气,西大仿佛飘浮在云端。
六教前的粉红小花还在吗?
时光广场的串红和石竹还在吗?
没有冰封的湖面,
平静地倒映着温柔的郁郁树影。
不经意间风吹过,粼粼波光惹人喜爱。
矗立于时代广场旁的汇学堂,
沐浴在冬日斜阳的熠熠余晖中,
雄伟、端庄。
综合楼身旁的湛蓝晴空
是对冬日西大最好的祝福。
或许这是你在西大度过的第一个冬至,
或许你来自遥远的北方。
希望此刻的你
是温暖的,
是幸福的。
你的冬至怎么过?
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图片:黄祺 覃巧杨
文案:刘雨典
编辑:蓝莫月
审核:周丽静
主编:李伟红
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